A Penggorengan Udara Anti Lengket tidak sama dengan penggoreng minyak meja biasa. Ini menggunakan sedikit minyak dan hanya sedikit botol semprotan minyak sebelum dimasak. Selain itu, Anda perlu memasak makanan terlebih dahulu sebelum memasukkannya ke dalam air fryer. Itu karena Penggorengan Udara Anti Lengket tidak memerlukan minyak untuk pengoperasiannya. Ini hanya membutuhkan sedikit minyak untuk mencegah makanan menempel di keranjang.

Pertimbangan penting lainnya adalah titik asap minyak. Ini adalah suhu saat minyak mulai berasap dan memberi rasa gosong pada makanan. Minyak dalam penggorengan udara harus dapat mencapai suhu ini tanpa berasap. Minyak wijen, misalnya, memiliki titik asap 410 derajat Fahrenheit. Jika titik asap minyak Anda lebih rendah, Anda bisa mencoba menggunakan minyak dengan rasa yang khas, seperti serai.

Alat penggoreng udara anti lengket juga aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring. Menggunakannya dengan minyak favorit Anda akan membantu Anda mendapatkan makanan berwarna coklat keemasan setiap saat. Ada banyak resep yang bisa dipilih di buku masak Everyday Air Fryer. Resep ini cocok untuk camilan, makanan penutup, dan bahkan roti daging! Jika Anda baru mengenal penggorengan udara, Anda juga bisa menggunakan loyang roti silikon untuk penggorengan udara. Anda dapat menggunakan panci yang sama di oven atau microwave untuk tujuan lain.

Pertimbangan penting lainnya saat membersihkan alat penggoreng udara anti lengket adalah jumlah minyak yang Anda gunakan. Sebagian besar keranjang memiliki lapisan anti lengket, namun Anda perlu membumbui keranjang sebelum dimasak. Anda bisa membumbuinya dengan Minyak Kelapa, yang bisa Anda aplikasikan dengan Handuk Kertas setelah dimasak. Hindari penggunaan semprotan aerosol seperti Pam, karena dapat menumpuk lemak dan menyebabkan makanan mudah terkelupas. Ini adalah dua kesalahan paling umum yang dilakukan kebanyakan orang saat menggunakan alat penggoreng udara.

Faktor penting lainnya yang perlu dipertimbangkan saat membeli Penggorengan Udara Anti Lengket adalah jumlah BPA dan bahan kimia lainnya di dalam lapisannya. Alat penggoreng udara anti lengket yang terbuat dari bahan bebas BPA lebih baik dibandingkan menggunakan alat penggoreng udara yang mengandung PTFE atau PFOA. Jika Anda mengkhawatirkan BPA atau PFOA, periksa tingkat keamanan produk untuk memastikan Anda tidak mengalami masalah kesehatan. Anda dapat menemukan ulasan Penggorengan Udara Anti Lengket di Amazon dan membaca ulasan pelanggan.

Cosori Smart Oven Air Fryer adalah model populer lainnya. Ini memiliki 13 fungsi preset dan dapat memanggang hingga sembilan potong roti sekaligus. Bahkan cukup serbaguna untuk memasak kalkun seberat empat belas pon! Oven ini bahkan muat untuk oven Belanda berukuran lima liter. Ini adalah pembuat makanan lengkap! Jika Anda tidak ingin menghabiskan banyak uang untuk membeli alat penggoreng udara baru, pertimbangkan untuk membeli model yang murah.

Jika Anda khawatir dengan rasa makanan Anda, Penggorengan Udara Anti Lengket mungkin bukan pilihan yang tepat untuk Anda. Makanan yang dimasak dengan Air Fryer lebih beraroma daripada makanan yang dimasak dengan deep fryer. Dan alat penggoreng udara dapat membuat bagian luarnya renyah mirip dengan bagian luar yang digoreng. Hanya saja, jangan berharap untuk meniru rasa aslinya! Saat memilih di antara kedua jenis alat penggoreng tersebut, pilihlah yang sesuai dengan kebutuhan Anda.