Produsen Mesin Barbekyu membuat dan menjual pemanggang barbekyu, yaitu peralatan memasak berbahan bakar gas atau arang yang digunakan untuk memanggang, mengukus, atau menggoreng makanan. Produknya digunakan oleh restoran, hotel, bar, pusat konvensi, dan tempat acara. Industri ini juga menyediakan berbagai aksesoris, seperti tangki bahan bakar, penutup, alat pembersih panggangan, pelapis lubang api, dan selimut las. Produsen menyediakan produk dan layanan kepada bisnis yang menggunakan peralatan tersebut, seperti pembangun, penyedia perumahan perusahaan, desainer, kontraktor, perkantoran, dan agen real estat.
Produsen pemanggang barbekyu berbahan bakar listrik atau gas untuk aplikasi komersial. Penghangat makanan dan rotisseries juga ditawarkan. Fitur-fiturnya termasuk jeruji yang dapat disesuaikan, kaki yang dapat dilepas, dan rak utilitas. Produk tersedia dalam beberapa ukuran dan warna. Desainnya sesuai dengan ADA. Layanan disediakan termasuk dukungan teknis, pergudangan dan pengiriman.
Pemanggang barbekyu, atau barbie di Australia dan biasa disingkat menjadi BBQ, adalah alat memasak yang menggunakan salah satu dari tiga sumber bahan bakar (bensin, propana, atau arang) untuk memanaskan daging, sayuran, dan makanan lainnya. Kebanyakan orang memasak barbekyu di luar ruangan, tetapi bisa juga digunakan di dalam ruangan. Barbekyu sangat populer di kalangan koki di halaman belakang, tetapi juga dapat ditemukan di dapur restoran, kafetaria, dan sekolah. Mereka juga digunakan untuk acara luar ruangan, seperti piknik, dan untuk ruang publik seperti taman.
The US Barbecue & Grill Manufacturing industry comprises establishments that produce gas and solid-fuel barbecues, grills and braziers. The industry does not include establishments that manufacture other types of outdoor cooking equipment, such as camp stoves. Revenues for the industry are influenced by consumer spending habits and housing trends, particularly new home construction. The industry is highly fragmented, with the top 10 companies generating less than 20% of total revenue.
Pemanggang arang portabel dapat dibawa di punggung atau ditarik dengan pegangannya dan diisi dengan arang bongkahan agar mudah dimasak di mana saja di tempat perkemahan, taman, atau di tempat piknik. Alat ini beroperasi menggunakan prinsip yang sama seperti pemanggang arang lainnya: tumpukan batu bara diawali dengan starter cerobong asap, obor butana, atau senapan panas listrik dan bila sudah menjadi sangat panas, maka dapat disikat hingga membentuk permukaan datar. bahwa jeruji masak dapat dipasang di atas untuk memasak dengan panas langsung atau ditempatkan lebih jauh darinya untuk pemanasan tidak langsung. Beberapa model juga memiliki wadah abu panas dan rak samping. Beberapa dapat dilipat menjadi unit kompak bergaya bagasi yang mudah diangkut. Pencetakan logo khusus ditawarkan.
